Gutes & Schönes

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Sonnenschirm

Gutes & Schönes aus Apulien

Wein

Wir können Ihnen alle Weine der Winzer aus Manduria und Umgebung liefern. Sonderbestellungen von Weinen anderer Weingüter Apuliens können wir organisieren.
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Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria

Olivenöl extra-vergine

Olivenöl extra-vergine
De Padova, Puglia biologisch
"Masseria Bosco Puglia"

biologisches Olivenöl

Oliven Schwarz

Olive Nere Al Sale
Masseria Bosco Avetrana

Oliven schwarz

Oliven grün

Olive Verdi in Salamoia
Masseria Bosco Avetrana

Oliven grün

Mittelmeerwasser aus dem Mare Ionico

Mittelmeerwasser (Mare Ionico)
1,5 Liter Pet-Flasche

Das Meerwasser ist ein heilendes Wasser. Mit ihm lassen sich Hautekzeme beseitigen. Es ist als Mundspülwasser ebenso geeignet wie als Inhalt eines Nasensprays gegen Erkältungen. Auch als Kochwasser für feine italienische Pasta ist es geeignet.

Das Meer war von Anbeginn der Menschheit die Begleiterin des Menschen. In seiner Ambivalenz gab es Leben und nahm es Leben. Der Fischer, der früh morgens ausfuhr, um für sein Dorf und seine Familie Nahrung zu beschaffen, konnte reich beschenkt zurückkehren – das Meer hatte sich wohlwollend gezeigt. Er konnte aber auch zurückkommen und seine Netze waren leer geblieben und in seinen Reusen war nur wenig, nichts was die Menschen satt machte. Das Meer war unwillig gewesen. Und ab und an wurde des Meer zornig, zerstörte alles, was in seiner Nähe war und gab der an Land zurückgebliebenen Frau und ihrer Familie nicht einmal mehr die Leiche ihres im Meer umgekommenen Mannes wieder.

Es hat sich im Laufe der Menschheitsgeschichte wenig daran geändert. Noch immer gibt das Meer Leben. Noch immer nimmt das Meer Leben. Die New-Age-Hebammen lassen die Frauen im Meer ihre Kinde gebären. Die Freigeister mit Rastalocken und bunten afrikanischen Perlen im Haar surfen im Wind und reiten die Welle. Die sonnenhungrige Schöne aus dem Norden lässt sich die Bräune auf die Haut brennen und versucht so, die Wärme des Südens so lange wie möglich zu speichern. Die Fischfangflotten der grossen Companies ziehen mit ihren Flotten durch die Meere und fischen was das Zeugs hält. Das "Whale- Watching" der Reisenden aus den wohlhabenden Ländern dieser Erde hat den Wahlfang abgelöst. Jährlich ziehen Tausende Menschen an Australiens Küste und versuchen, die dort gestrandeten Wale wieder ins Meer zu bringen und ihnen ihr Leben zu retten. Die Aborgines sehen dem Treiben des weissen Mannes zu. Wann wird er endlich verstehen?

Thymian

Wilder Thymian aus Apulien

wilder Thymian

Lorbeer

Lorbeer

Apulischer Salbei

Apulischer Salbei

Apulischer Rosmarin

Apulischer Rosmarin

"Rosmarin wächst am Meer, ein endloses Band, gesprenkelt mit Booten. Mit seinen winzigkleinen, lanzettförmigen, dunkelgrünen Blättchen hat er es auch diesmal geschafft, den einen oder anderen Tropfen Wasser zu ergattern, um seine himmelblauen Blüten zu treiben."
Tommaso Di Ciaula, aus: Die Wasser Apuliens. Edition Kappa

Mandelkekse

Mandelkekse
Panificio San Pietro

Mandelgebäck